餐饮业卫生许可证申请需要资料

　　(1)卫生许可申请书;

　　(2)名称预先核准通知书复印件;

　　(3)法定代表人或负责人身份证明及其它证明材料复印件(包括董事会决议、章程或任命文件、身份证复印件);

　　(4)食品生产经营场所使用证明(房屋产权证明或租赁协议),承包合同或协议;

　　(5)生产经营场所周围30米内环境平面图(注明是否有污染源)、平面布局图(包括标明方位、各功能间、辅助用房的名称、面积,墙壁、地面和天花板表面建筑材料,各种设备、卫生设施及摆放或安装位置。尽可能标明卫生许可审查涉及的全部内容,一页不够,可另加附页);

　　(6)新建、改建、扩建单位的《建设项目竣工卫生验收认可书》(5002以下餐饮业不要求提供);

　　(7)加工过程中的污染控制措施;

　　(8)申请单位卫生管理组织、各项卫生管理制度制度(学校食堂须提供学校食物中毒应急处理工作预案);

　　(9)从业人员健康检查证明登记表(加盖体检机构公章)和企业负责人、从业人员卫生知识培训合格证明登记表(加盖培训机构公章);

　　(10)其他应提供的资料。