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成功注册商标,这家小吃店三年想赚300亿!

发表于:[2018-03-25] 来源:web

沙县小吃集团终于在上海开店了,这是沙县小吃注册商标后的首家旗舰店,而集团预计,要在2017年内发展餐饮连锁店1000家。但是从沙县小吃集团成立以来的十年间,一直都是雷声大雨点小,外界期待的整合上市始终不见踪影,很大一部分问题就是出在商标上。在2006年到2014年间,沙县小吃同业公会共申请9个沙县小吃、沙县小吃SHAXIANSNACKS商标,但其中5项商标均被驳回,状态显示为无效,另有4项于2014年申请的商标仍处于异议申请阶段。沙县小吃同业工会还注册了小部分防御型商标,甚至将特色食品也进行了注册。按照企业600元/年、个人160元/年的标准,一次性缴纳480元~1800元的三年使用费,方可使用沙县小吃同业公会这一集体商标。


  

  杨铭宇的黄焖鸡米饭已经在美国开启了连锁店,而另一位餐饮届的扛把子“沙县小吃”也有了新动作。最近,沙县小吃集团终于在上海开店了,这是沙县小吃注册商标后的首家旗舰店,而集团预计,要在2017年内发展餐饮连锁店1000家。目前,集团已经在全国开了500多家门店,同时在全国21个城市和地区成立了沙县小吃集团餐饮连锁分公司,通过实行股份制、公司化经营,按照“总公司-子公司-终端店”三种形式运作。你也许还不知道,这些沙县小吃店,和你满大街见到的“沙县小吃”可不一样。

  

  艰难商标注册路

  其实沙县小吃的雄心壮志,在十年前就开始了,但这条路一直非常坎坷。

  1997年,沙县政府主导成立了“沙县小吃同业工会”的组织;2006年,沙县小吃集团有限公司注册成立。

  到了2015~2016年间,沙县小吃集团频频与正大集团、雏鹰农牧集团、中粮集团等上市公司合作。

  所有这些动作,都是为了建立一个统一的标准和规范,整合沙县小吃。但是从沙县小吃集团成立以来的十年间,一直都是雷声大雨点小,外界期待的整合上市始终不见踪影,很大一部分问题就是出在商标上。

  在2006年到2014年间,沙县小吃同业公会共申请9个“沙县小吃”、“沙县小吃SHAXIANSNACKS”商标,但其中5项商标均被驳回,状态显示为“无效”,另有4项于2014年申请的商标仍处于异议申请阶段。

  

  不仅如此,沙县小吃同业工会还注册了小部分防御型商标,甚至将特色食品也进行了注册。

  

  这种情况一直到了2016年7月,沙县小吃同业公会终于取得了突破性的进展,完成了“沙县小吃”集体商标注册。

  

  凭借“沙县小吃”的集体商标,沙县政府也试图走品牌授权、特许经营的模式。

  沙县小吃同业公会对商标授权使用也提出规定 经营沙县小吃者必须拥有当地户籍,经沙县小吃培训中心培训,并申请办理商标使用许可手续,方可持证持照经营。

  条款显示,按照企业600元/年、个人160元/年的标准,一次性缴纳480元~1800元的三年使用费,方可使用“沙县小吃同业公会”这一集体商标。

  

  你以为沙县小吃只想安安静静的做一碗扁肉拌面吗?那你就太天真了。

  沙县小吃与各大上市公司合作,除了弥补原料供应、产品研发的短板以外,还打算投资设立沙县小吃传媒旅游文化有限公司(以下简称“沙县传媒”),开展广告服务、旅游文化传播及其他等业务。

  

  2011年沙县集团就对外宣布上市计划,不过进展缓慢。沙县集团还曾经定下3年时间实现营收300亿元的目标。要知道,手握肯德基、必胜客的百胜中国用了30年营收也才500亿。

  沙县帝国的蓝图已经跃然纸上,然而摆在这份理想面前的是残酷的现实。

  沙县小吃起源于民间,草根特色明显,完全是市场化的产物。整合沙县小吃更多的是政府单方面的意愿,市场主体是否配合还很难说。

  十年时间,沙县小吃集团成立了18家子公司,发展了120多家加盟连锁店。但是根据三明当地官方统计,目前沙县外出经营小吃人员有6万多人,在全国的经营店近3万家,编外的沙县小吃店还是占大头。

  标准化程度差、经营业主分散、对各个店面不能形成有效管理成了沙县小吃最大的枷锁。并不是所有经营者都能接受集团上市的梦想,他们更愿意接受“夫妻店”这样没有约束力的模式。

  甚至有沙县小吃店主直言 “将来把我们全部并到集团,不就变成打工了?何况就用个官方授权品牌,店面全是自己投资,换别的牌子也一样开。”

  如今商标已经不再是疑难,上海的沙县小吃旗舰店也已经开业。沙县小吃的未来也许需要新的方向。

  集体商标

  关于集体商标,我们平时可能并不会注意,但在我们的生活中是随处可见的。

  这种抱团发展的模式在多个地方取得了成功,如山西陈醋、安溪铁观音、金华火腿、龙井茶等都是我们常见的集体商标。

  集体商标的使用本身具有广告效益,有利于取得规模经济效益。同时集体商标可以壮大集团优势,尽快达到规模经营的目的。而对产品或服务有检测、监督能力的组织。也能更好地保证质量和口碑。这种集体商标的商业价值巨大,面对非成员单位侵权使用,也更方便维权。

  对于沙县小吃来说,拿下集体商标是很大的进展,但对于上市的最终目标仍有很大差距。沙县小吃品牌提升的“自我救赎”,也还有很长一段路要走。如果您有关于集体商标的问题,欢迎您随时在线免费咨询。专业的小编商标代理人将详细为您答疑解惑。


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